第74章豆油
趙豐年看著滿眼期待看著自己的鄭三胖，笑了笑說道：“鄭大廚，準備的都差不多了吧？咱們現在就開始吧。”
鄭三胖連忙應道：“準備好了，準備好了，都在廚房呢。”
“嗯，好，我們走吧。”趙豐年說完便帶著二人進入到廚房。
趙豐年叫鄭三胖準備的是一些上好的黃豆，還有一個由鐵木製作的木契式壓榨工具。
這種壓榨工具原理很簡單，就是中間掏孔，再在中心留出放料空間和下方一條出油的小孔道，最後壓榨時錘入一個個排列好的木楔，增加壓力，榨出油脂。
這個也是趙豐年曾經在網上看來的，當時隻是好奇隨便看了一眼結構，沒想到現在還有用上的時候。
雖然這種方法耗費人力較多，不過這個世界不缺少力氣大的人，像是他一個人的力量，就能和幾十個人的力量相比。
而且這種辦法製造的植物油暫時供應自己使用是夠了，上一世古代這種方法可是維持使用了很多年，等以後慢慢推廣後再研究更高效的的工具吧。
趙豐年很有自知之明，因為前世家庭原因，他的學習並不好，記憶力也不強。
很多東西他隻是有個思路，具體的還要有專業的人才來慢慢研究。
看到一係列的準備都已經完成，趙豐年便吩咐鄭三胖開始製作，陶安也跟著打下手。
其實步驟很簡單，就是挑選合適的黃豆，打成小塊，然後再炒，炒到八成熟時就可以榨油了。
不過三人都是第一次做這個事情，整整耗費了兩個小時才將準備步驟做完，將炒好的黃豆放進壓榨工具內。
趙豐年看著陶安費力的用撞木撞著木楔，隨著木楔的點點深入，包裹固定好了的黃豆被巨力擠壓，一點點略帶渾濁的金黃色油滴便從下方的出油口滴落到準備好了的木桶之中。