“東家吩咐了，照做便是，少廢話！”管事嗬斥道。
點火，加熱。
鍋爐很快升溫，酒糟的香氣開始飄散。
但接下來出現的，並非他們期待的美酒。
第一次，火大了，鍋爐底焦了。流出來的**黑乎乎的，一股子嗆鼻的糊味，根本沒法下嘴。
第二次，換冷卻水慢了點，銅管燙手，蒸汽跑了大半，最後隻接了小半碗溫水似的玩意兒，寡淡無味。
第三次，接口沒封嚴實，滾燙的蒸汽“嗤”地一下竄出來，險些燙傷一個湊近看的工匠。眾人嚇了一跳，手忙腳亂地撲救。
接二連三地出岔子，工坊裏的空氣沉悶得厲害。
工匠們忍不住交頭接耳，嘀咕這方子是不是有問題。
連蘇亶也有些沉不住氣了，眉心擰成了疙瘩。難道……那位殿下也有算錯的時候？
他不敢耽擱，趕緊讓人把遇到的麻煩，一條條仔細記下，用約定好的暗語寫了信，加急送往東宮。
李乾展開信，看著上麵描述的各種狼狽景象，嘴角忍不住挑了挑。
果然，紙上談兵跟動手幹活，差得遠呢。不過，都是些意料之中的小麻煩。
他提筆回信，寥寥幾句，卻字字關鍵：
“火要勻，不能猛，讓它一直咕嘟著，但別大滾；
冷水要勤換，或者幹脆讓它一直流著，保證銅管是涼的；
接口拿濕泥或者麵團糊結實了，一點縫都不能留；
剛流出來的酒頭不要，性子烈，味道雜；掐頭去尾，取中間那段最好的；
想要更純的，就再蒸幾遍。”
信以最快的速度送回了莊園。
蘇亶捧著信，感覺抓到了救命稻草，立刻把工匠們都叫過來，一條條地念，一個字一個字地摳，務必讓所有人都明白。
這一次，所有人都打起了十二萬分的精神。
灶膛裏的火小心控製著，讓鍋爐受熱均勻。