晚餐兩個廚娘合力做了兩樣飯食,一樣精致些的是給林曉染母子五人吃的。
一份量大粗糙些的是給下人們吃的。
這回家裏下人多了,林曉染就沒有堅持主仆吃一樣的飯菜。但下人的飯菜也不錯,主食都是大米白麵,就是菜色是大鍋菜不夠精致。
林曉染母子五人在後院的堂屋用餐,桌子上擺著一盤芹菜炒肉,一盤拆卸好的燒雞,一碗茄子炒豆角,一碗蒜泥白肉和一碗柿子雞蛋湯。飯就是大米飯。
此時的大周朝已經有柿子了。這裏的柿子不是南方那種樹上的柿子,就是小番茄,果實橢圓形,有紅色,橙色和黃色,好的品種裏麵起沙,味道和番茄一樣酸甜可口。
家家戶戶的菜園子裏都種上兩壟。
此時柿子已經成熟,是孩子們嘴裏常吃的水果小零食。
而下人們的飯菜則是大米飯配一盆涼拌菠菜,一盆茄子燉肉和一盤燒雞,湯也是柿子雞蛋湯。
四個崽崽隻吃了一口菜,就立馬嚷起來,說廚娘做的菜沒有後娘做的好吃,張羅著讓林曉染換廚子。
林曉染笑著安撫道:“她們是省儉慣了,舍不得放油放鹽,等明兒我親自教她們做菜就好了。你們今天先將就一頓,明天後娘親自下廚給你們做好吃的。”
四寶道:“娘親,我想要一個丫鬟陪我玩,就要那個眼睛大大的,我很喜歡她。”
兩個丫鬟一個大大的眼睛像黑葡萄一樣。一個小眯眼,一笑眼睛就沒了,林曉染倒是很喜歡小眯眼那個,看著特別喜慶。
“行啊,兩個丫鬟一個給四寶,一個娘親留著,四寶給自己的丫鬟取個好聽的名字吧。”
林曉染轉而對大寶他們說:“你們每人一個小廝,自己挑自己喜歡的,待會也給他們起個名字。”
四寶一聽頓時就來勁了,用手指點著自己的小腦袋思考著名字,過了好一會兒,她大聲道:“桂花!我的丫鬟就叫桂花。”