在短短幾分鍾裏,螺螄粉就已經賣出去十五碗。
大家都有從眾心理,既然他點了,那我也點。
好奇心驅使他們買上一份螺螄粉嚐嚐鹹淡。
這正是傅頤然想看到的,
隻要吃下第一口,那麽後麵轉化為固定客戶,喜歡上嗦粉也就順便的事。
她對自己的廚藝非常自信。
傅頤然大勺輪的飛起,很快十五碗就出鍋了。
白色米粉搭配各種小料,淋上紅油,一碗熱氣騰騰的螺螄粉就出鍋了,看著就香!
客人們小心翼翼地夾起一筷子螺螄粉,嚐試性地送進嘴裏。
一開始,他們臉上的表情還帶著疑慮和試探。
但隻要嚐過螺螄粉後,這種表情就變成了驚喜和享受,堪比川劇變臉的速度。
螺螄粉那特有的“臭”味,在口腔中逐漸轉化為一種難以言喻的鮮美,米粉Q彈,掛滿香濃湯汁,加上香脆炸花生,金黃炸腐皮,綠油油脆生生的綠葉菜,再倒上辣油,甚至本來味道很大的酸筍,都吃起來那麽酸爽過癮,令人回味無窮。
“哇,這螺螄粉真的好吃!”
有人嗦著粉,忍不住讚歎。
“是啊,雖然聞起來有點怪,但吃起來真的很香!”
另一個人也附和道。
“把腐皮泡進湯裏簡直絕了!”
“辣椒好辣!”
一時間,整個小吃攤裏全是嗦粉和偶爾交流的聲音。
大家恨不得把碗也吞進肚子裏去。
傅頤然則站在一旁,手裏攥著湯勺。
微微一笑,深藏功與名。
她知道,自己的螺螄粉已經成功征服這些客人的味蕾,五十碗粉不愁賣了!
當然,她還得感謝趙大赫和香秀。
趙大赫磨磨唧唧不敢吃螺螄粉的樣子,頗有喜劇效果;
而香秀居然肯當著眾人的麵,吃她的粉,給她引來好大一波客流量。
這些吃粉的人裏,傅頤然看得出來,最少有一半都是為了搏香秀好感。