韓秋做的菜不管是看著還是吃著，那都是絕對的驚豔,所以他給的菜單，宋星宇並沒有什麽覺得不滿意的地方。
菜單就這麽定下來了，而接下來的兩天，就是開始備菜。
因為當天來的人很多，宋星宇說可能會支三十張桌子，每桌八個人，讓韓秋務必準備齊全。
韓秋在備菜的時候就讓其他人按照三十五桌的分量來備菜，這種大型家宴喜事，菜備多了吃不完留著自家人或者是下人吃也不浪費，可是如果不夠，害得來做壽的讓沒有飯吃，那可就不好看了。
這兩天韓秋都沒有回喜來順客棧，他在走之前就把施粥要用的食物都準備好了的，隻需要長樂他們熱一下，就可以拿出去發給百姓們。
在宋老夫人過壽這一天,韓秋他們甚至都沒有時間睡覺，忙得熱火朝天。
“韓主廚，魚到了。”
韓秋應了一聲走到門口，這些是他特意又讓張叔去采購的鱖魚，因為廚房的那些魚不少都被他們自己當做吃食給吃了,雖然說還有三十多條，但是韓秋做事喜歡以防萬一，就多買了一點。
張叔指揮著家丁把魚都搬進廚房裏，韓秋洗了手走出去，來到張叔身邊。
張叔看著韓秋問道：“韓主廚,這邊還有什麽需要采購的嗎？”
韓秋搖頭：“沒有了。張叔，客人們來了嗎？”
張叔道：“有一些來了，都在前院呢。”
宋府開的是晚宴，這會兒還是上午，有客人來了，那麽中午肯定是要吃飯的。
韓秋道：“麻煩張叔去幫我看看有多少人，我好做飯。”
張叔應了一聲，轉身就朝著前院走去。
韓秋回了廚房，邢彪喊他：“主廚，咱們中午做點什麽吃？”
韓秋也在思考這個問題。
能提前這麽早來到宋府的客人，應該都是和宋府關係不錯的，越是關係要緊，吃的這方麵就越是不能怠慢了。