家裏人一多，吃食就比較難操辦，尤其是有老人和小孩，有的人要吃得淡一點，有的人要吃得鹹一點。
好在家裏就坐著一個廚子，林映沒事，就愛清點家裏的存貨，再琢磨一下吃食，一天也不會太枯燥。
“家裏還有肉嗎？”她問仲青城。
仲青城一邊寫著什麽一邊跟回答她，“就在廚房的籃子裏。”
她去廚房才發現蘇小舅拿來的肉有多大一塊，毛重起碼有十斤左右，這可不少，有些人家一年到頭也吃不了十斤肉。
“這份禮太重了，咱們得想辦法還一點回去。”林映跟他說，他當然同意，隻是怎麽還才會不傷情麵？
小孩不知道大人之間的彎彎繞繞，蘇石頭被仲天壓著寫了半天字，像一顆蔫白菜似的走進來。
“姐，我下午想吃麵。”
雖然林映在學習和習慣上很嚴格，但對於吃食基本是有求必應，不過要大家一起動手。
“行啊，等你完成了今天的學習任務就過來一起揉麵，什麽時候吃麵取決於你什麽時候寫完作業。”
有根胡蘿卜在前邊吊著，他們學起來也更有勁。
林映想著要做些什麽澆頭，看著一大坨肉忽然有了想法，“咱們做肉醬給小舅拿點回去怎麽樣？肉醬好啊，吃麵和炒菜都可以放。”
當然可以，仲青城幫她剁肉，她準備其它配料。
“其實肉醬好不好吃關鍵在於油和豆瓣醬的味道，或者往裏麵加花生提升香度和口感，但有的人會花生過敏，所以咱們不放花生。”她碎碎念道，也不知道她在教誰。
“知道啦林老師，你看這些肉夠了嗎？”仲青城勁兒大，剁肉末快得很。
林映看了眼，“夠了，多餘的就明天包餃子。”
冷油放蔥薑蒜和香料，將油炒香之後放入肉末，隻吃糧食和豬草長大的豬，肉是血紅色的，不會偏白，放進鍋裏也不會迸發出腥臊味。