“進屋吃涮肉,好不容易買到的牛肉,我記得你喜歡吃就多買了點。”
牛在這個年代還是不可替代的生產勞動力,所以很少有賣牛肉的,而且賣了也不敢吃,要麽是太老了,要麽是生了病的。
這隻牛應該是村裏讓殺的,年輕力壯就是瘸了兩條腿,做活實在不利索,不如殺了賣肉再買一頭,等到春耕的時候又能續上。
“這種有肥有瘦的才好吃,你看跟雪花似的。”
沸騰的湯鍋裏不用加什麽,加點豆芽和大蔥結,煮出來的湯都是鮮亮的,喜歡吃辣的再打個蘸碟。
林映現在是無辣不歡,她的蘸碟裏除了辣椒麵還加了自己熬的秘製香油,放上許多的蒜末和蔥花,撒上一把香菜,香得流口水。
肉是仲青城切的,這個刀功跟張大哥比都不遜色,既能一口吃得滿足,又能保證燙熟之後是脆的。
天氣冷的時候吃涮鍋才是最爽的,就連仲阿婆都沒忍住多吃了半碗飯。
“最後的湯底用來熬粥會不會很好吃?”林映過了孕吐的階段,變得很愛吃也很會吃。
仲清雅遲疑道:“嫂嫂,會不會很鹹啊?聽說吃鹹了對寶寶不好。”
仲青城從不說廢話,他轉身去洗米,“都是騙人的,隻有一樣對寶寶不好,那就是心情不好。”
話雖這麽說,吃鹹了對自身也不好,仲青城往湯裏加了點水才加米進去,既保證有味道,又保證鹹淡剛好。
“我要帶著浩子去一趟海市。”仲青城回了房間後才說,“我保證盡快回來。”
家裏剩下老人孩子孕婦,他也放不下心,可是出差又不能拖家帶口。
他說:“咱們包裝的事情還是要再跑一跑。”他清楚一個好的包裝對產品有多加分,所以這時候寧願多跑兩次。
他舍不得林映,林映也舍不得他。
“要出差就好好出差,別像上次似的摻和一些危險的事情,你又不是有九條命,想想咱們還在家裏等你呢。”