別院是日式建築, 穿過小橋亭台,便是一家古樸的懷石料理店。
因為價格原因,溫氧之前沒吃過正宗的日料, 更別提昂貴的懷石料理了。
這家店是一位老饕開的,老板在日本生活多年後回國,所有食材都是從北海道空運而來。
正因如此,店裏隻提供定量套餐,不提供點餐。套餐裏所有菜品都是老板和大廚精心搭配選擇的。
何勁曦按照之前的習慣, 點了兩份套餐。
等餐的時候, 溫氧好奇地問:“為什麽叫懷石啊?”
何勁曦解釋:“以前僧人聽禪,因為時間久,容易餓, 所以懷中常常抱上一塊石頭抵著胃, 用以對抗饑餓。後來逐漸演變成一些茶點之類的料理, 故名懷石料理。”
溫氧麵前擺著一個湖藍色花紋小碟, 何勁曦用醬油將小碟裝滿。
他看著溫氧的小表情, 忽然又起了逗弄的心思。
何勁曦一本正經地說:“吃懷石料理前,要先喝上一碟醬油, 這是從前僧人的習慣。隻有這樣,才能更好地品嚐到料理的美味。”
“這是什麽習慣!奇奇怪怪的。”溫氧嘟囔著,“直接喝嗎?”
何勁曦點頭。
溫氧端起這一小碟醬油,聞了聞,味道和普通的家用醬油似乎並無分別。
她乖乖照做,直接將一碟醬油喝了下去。
溫氧吐舌, 皺眉, “好鹹啊, 齁住了。”
說話間, 包間的日式門被推開,服務員端著菜品走進來。
精致的暗色石碟上,擺放著色彩明亮的食物,明暗交相輝映,看上去便讓人食欲大增。
第46節
溫氧咽咽口水,問服務員:“你們這的醬油好鹹啊,喝不下去。有沒有不太鹹的醬油?”
服務員關切地問:“小姐,您為什麽要喝醬油啊?是哪裏不舒服嗎?有什麽我能為您做的?”
溫氧:“吃這些東西前,不是要喝一碟醬油嗎?”