第二十五章不是冤家不聚頭
那個時候的燒烤店很不人性化，因為那時的所有燒烤店居然都是讓客人自己去烤肉的。【??】
這些燒烤店裏的每一個桌子上都有一個爐子，爐子上有一個放烤串的鐵架子，而爐子的底部是有一個排煙係統的，這樣可以使煙往下走，通過一根管子不知道彌漫到了哪裏去禍禍人了。
而我們這些客人在看過菜單以後，點上自己喜歡吃的肉類或者海鮮和蔬菜，燒烤店老板就會用很快的速度從後廚端出一盤盤的已經醃漬好的肉串等半成品，最後在我們桌上的小爐子裏放上一小堆木炭，基本除了等著給我們結賬收錢，就不再有什麽事可做了。
當然了，也有一些很會做生意的老板，他們會在客人點完菜以後，笑容可掬的露出一嘴黃牙親切的問上一句：“是你們自己烤，還是我們給你們烤？”但當時的人們都是很善良的，麵子都是很窄的，百分九十的客人都會說：“不麻煩你們了，我們自己烤吧！”然後就是客人們在消費的同時還要自己來勞動，以解肚中的饑餓和嘴中的饞欲。
不過後來，我們這個不大的城市裏的人幾乎人人都練就了一手過硬的烤肉本領以後，所有的燒烤店又不再讓客人自己來烤了，其實我有的時候還是很喜歡這種不人性化的經營方式的，特別是在和女朋友單獨吃飯的時候，很有些情調，也可以拖延和女朋友在一起的時間。
我和沈悅走進燒烤店，在點完了半盤肥瘦，半盤肉筋兒，兩根火腿腸和一根茄子以後，老板就不吱聲的走進了後廚，沒有問我們需不需要他們來烤，這是一個不會做生意的老板。
當老板很快就把半成品端上來以後，老板問了一句：“喝點兒什麽啊？”
我說：“先來瓶啤酒，再來瓶可樂，要涼的！”但沈悅馬上就瞪了我一眼，然後笑著對老板說：“叔叔，不要啤酒了，就來兩瓶大白梨！”