第7章 初雪曾照夜歸人
零七年的二月,正是百草枯黃人跡罕至的時節。這一天,張庭靜靜的看著窗外,倒著一杯茶,看著一本書,書香襯著茶香,讓人瞬時心曠神怡。在張庭的印象中,好久沒有過過這樣悠閑的生活了,張庭的心中無比的得意,同樣也是無比的感激,仿佛自己的姐姐永遠可以看透自己內心的想法。
這是張庭正好翻到了淥水亭唱和的主人公納蘭性德寫給摯友的嚴繩孫的一首詩,藕蕩橋邊埋釣筒,苧蘿西去五湖東。筆床茶灶太從容。況有短牆銀杏雨,更兼高閣玉蘭風。畫眉閑了畫芙蓉。
納蘭性德的詞雍容華貴精致典雅的同時總是帶著淡淡的愁緒,張庭自幼便被納蘭性德的飲水詞所吸引,從此之後便一直認為詞不必兩宋,比如南唐後主李煜,又如滿清才子納蘭性德,詩不必盛唐,比如明代詩人黃仲則。張庭本人作為一個自身意義上的寫手,常常與傳統和主流格格不入,因而顯得舉步維艱。正如當年文壇上形成的定律。詩詞隻是一幫文人墨客起興唱和的工具,詩效仿盛唐,詞模仿兩宋,被音律所累,被格調所限製,所以張庭提出了詩詞的自由化,大眾化。現在想想,竟然有些莫名的想笑。
另一幕,豔萍在廚房上幫張嬸幫廚,一副賢妻良母的樣子。剛進去張家的時候,豔萍一切還都不是十分的熟悉,那時候張庭正忙的不可開交,小鳳也因為學業也沒有太多時間照顧這個從江南帶回來的姐姐。所以那時候的豔萍總是在廚房呆著。由於常年父母不在家,所以豔萍在家也經常自己做飯,廚藝也稱得上十分了得。而張嬸在張家已經呆了三十年了,不誇張的說差不多把小半輩子都留在了張家,因而非常受張家人的尊敬。
剛進入廚房的時候,豔萍一直比較江南菜和北方菜的不同,豔萍慢慢發現,南方菜主要以淮揚菜為主,清淡精致,甜占很大的比重。而北方菜中,魯菜是比較典型的代表,北方菜份大量足,喜歡放油和鹽,吃慣了南方菜的人吃北方菜可能會覺得油和鹹,而吃慣了北方菜的人吃南方菜也常常覺得甜和膩。豔萍剛剛到北方的時候便提到以後讓張嬸做飯的時候多做幾個南方菜。