走進廚房,若男和夏荷分配了工作,以夏荷為主力,若男做她的助手。若男先是把木耳用水泡著,又把所有的蔬菜和肉清洗了一遍,遞給了夏荷。
夏荷將肉放在案板上,拿起菜刀,比劃了半天,也不知道從何下手,看來她要辜負了黃洋的囑托了,想起自己昨晚上還拍胸脯保證,她的臉就一陣陣發燒。
“怎麽了?小荷?”若男發覺夏荷的臉紅的不像話。
“沒……沒事。”說出自己不會,會很丟人的吧。
“哦。”若男好像明白了,夏荷應該不會切肉把,可是這樣直接說,未免太不給她麵子了。
若男湊近夏荷,說:“小荷,你打算炒什麽?”
“魚香肉絲啊。”都怪黃洋點這道菜,她根本沒有做過。
“真的嗎?我的最愛哦。”若男笑嘻嘻的。
“是嗎?”夏荷終於明白黃洋為什麽點這麽難做的菜了。
“小荷,魚香肉絲應該是切成絲吧,我知道一種切法,炒出來的肉嫩嫩的,還很爽口。”若男盡量用不傷害到她的方式改變主動權。
“真的嗎?那你來試試。”夏荷感激的看著若男,對她的好感倍增。
“好,就是這樣,肉不是都有橫縱的紋路嗎,和紋路相反的切就好了。”若男一邊切一邊教夏荷,這是母親告訴她的方法,沒想到真能用到。
“原來是這樣啊。”夏荷學的很用心。
“胡蘿卜也要切成絲哦。”若男開始切胡蘿卜。
“哇,你的刀工好厲害啊。”
夏荷拿起幾根胡蘿卜絲,驚訝不已,隻見若男“鐺鐺”幾下,胡蘿卜片就成了絲,最重要的是每根胡蘿卜絲居然粗細一樣,看來沒有今年功夫,是練不出來的。
“嗬嗬,沒有啦,以前在家的時候老做,習慣了。”
若男又開始切別的菜,夏荷就像後廚的小學徒一樣跟在若男的皮膚後麵學習,時而感歎,時而驚訝。