蘇氏作坊在歲旦前一天正式投入運營了，蘇璃月手把手教著謝王氏和謝知瑤。
“二嬸，瑤妹妹，我把拌粉的製作方法交給你們，歲旦過後，作坊要招工，要麻煩二嬸幫忙招審了。可以看看謝家村有沒有想要找工的村民，我們優先給謝家村村民。”
謝王氏聽著蘇璃月的話，眼神亮了許多，“璃月啊，這嬸子怎麽能學你的拌粉製作方法。這可是你吃飯賺錢的活計。你可不能這麽大方。”
“是啊，二嫂，你看家本領，我們不能學過來的，這是忘恩負義的做法。我們不能做。”謝知瑤也連忙擺手，一臉慌神。
蘇璃月含笑地安撫兩人，“二嬸，瑤妹妹，別推脫了，你們如果不學會，怎麽幫我招人，怎麽幫我看著作坊呢。二嬸，您可是我作坊的大管事呢！不信您還能信誰呢？”
謝王氏感動於蘇璃月的信任，思忖了會，堅定的眼神看向蘇璃月，“璃月，二嬸應你了！一定好好學好製作方法！不給你丟人！”
“好，那就麻煩二嬸了。我告訴一下你們，作坊的布置。”
蘇璃月領著謝王氏和謝知瑤一間間房子走過去，“這兒我打算用來做紅薯粉條，這兒我打算用來做蘿卜幹，這兒是米粉，這兒是鴨下水，這兒是瓦罐湯，暫時先這些。”
“璃月，這些地方我們都熟悉過了，畢竟住在後院，每天出來逛逛，也能熟悉了這裏。”
謝王氏和謝知瑤已經花費了幾天時間把整個作坊的布局都熟悉了好幾遍，她們奔著重新開始新生活的心態，對這兒比在謝家新居時更加有歸屬感，她們一家三口對作坊的使命感特別強烈，恨不得立即撲到作坊的做工中，若不是蘇璃月說歲旦要到了，暫時不營業，她們都摩拳擦掌想快點進行了。
“好的，二嬸，瑤妹妹，不急，明日就是歲旦了，你們也過個好年，如若不嫌棄，明日可以來我家，跟我家一起過歲旦。”