“狗蛋,這是什麽東西呀,吃的嗎?”
林二牛端著碗走過來問道。
林凡神秘一笑,“待會兒你就知道了,今天就讓你們所有人都嚐嚐鮮!”
他往每個人的湯碗裏撒了一小撮白色粉末,笑著對眾人說,“嚐嚐看。”
程月瑤遲疑著喝了口湯,眼睛猛地瞪大,“相公,這湯怎麽這麽鮮?比放了蠔油還鮮!”
陶玉也嚐了一口,滿臉驚訝,“怪了,沒放肉咋這麽鮮?狗蛋,你是不是背著我們藏了啥好東西?”
林凡舉起小瓷瓶,笑道:“秘密就在這裏麵,這叫味精,就是用海帶熬出來的。”
“海帶?”
林二牛差點被魚刺卡住,“就那些沒人要的草?”
林凡點頭,“對,以後這東西比魚還值錢。”
他轉向鐵柱,“明天你去捕魚時,多撈些海帶回來,越多越好。”
鐵柱連連答應,眼中滿是敬佩,“狗蛋哥,你咋啥都懂?”
林凡笑而不語,心裏卻清楚,這不過是前世廚房裏的常識。
海帶中含有豐富的穀氨酸鈉,正是味精的主要成分。
當天晚上,林凡將帶回來的海帶全都做成了味精,一些味精裏麵林凡加入了蝦皮、幹菇等東西,豐富了一下口味,然後用牛皮紙包成了一小袋一小袋的。
“月瑤,你明天和我一起去賣這東西,記住,它叫‘鮮美鹽’,一百五十文錢一小包!”
林凡怕現在的百姓接受不了味精這個概念,所以起了個鮮美鹽的別稱。
這樣買的人一下子就能知道這是調味的東西。
“一百五十文?”
程月瑤被嚇了一跳,有些擔心道:“這麽貴,會有人買嗎?”
“放心,隻要試過的人,肯定會再來買。”林凡胸有成竹。
次日清晨,鐵柱帶著幾個漁民駕船出海,林凡正準備帶著程月瑤去集市上賣鮮美鹽,遠處卻傳來鐵柱的喊聲,“狗蛋哥!快來!出事了!”