這裏沒有小秤所以沒辦法稱出準確的粉量，溫暖暖隻能用木勺子挖出大概的重量。
先是挖了五勺大薯粉，等挖澱粉時才發現這是麵粉，沒有加工成澱粉。
加入澱粉才能讓水晶糕晶瑩剔透，可這會兒再來弄澱粉已經來不及了。
她想了想，澱粉還是等做成這水晶糕之後再試著做出來吧。
於是挖了一勺麵粉，再倒了點冷水進去攪拌均勻成了生漿。
期間宋雲嬌好奇地進來廚房看看，她忙把人叫住幫忙生火。
火燒起來後，溫暖暖挖了兩勺紅糖加六勺水進去煮沸，舀一勺生漿邊緩慢的倒進去，邊用鏟子快速地攪拌均勻，然後就得到了熟漿。
接著把熟漿倒進生漿裏攪拌均勻，就得到了調好的缽仔糕原漿液。
她把原漿液倒進十幾個碗裏，每個碗裏都隻有淺淺的小半碗。
鍋裏放上蒸籠，把裝有原漿液的碗都一一擺放進去，蓋上蓋子開始煮缽仔糕。
宋雲嬌好奇的問：“嬸嬸，怎麽每個碗裏隻裝那麽一點點？”
溫暖暖如實告訴她，“這本來是用小小一個缽仔裝的，我們沒有隻能用碗裝了，裝太多粉漿不容易熟。粉漿厚了蒸的時間太長了，也容易影響口感。”
“小小的缽子？”宋雲嬌腦子飛快地運轉著，想到了雜物房裏的味碟，便扔下燒火棍火急火燎地走了。
沒一會兒又風風火火地進來了，手裏拿著一個小小的粗瓷味碟，獻寶般遞給溫暖暖。
“嬸嬸你看，這種味碟可以嗎？”
“可以，太可以了。”溫暖暖接過一看，跟缽仔差不多，隻不過沒有那麽圓那麽深而已，但是夠用就行。
她語氣裏帶著幾分喜悅，“我們家有多少個這種味碟？”
宋雲嬌想了想回答，“我是在擺宴席的碗筷堆裏拿出來的，我們家有十桌的碗筷碟子，每桌一般放六個味碟，應該有六十個吧。”