周姐得到沈師傅的命令，立刻就將香辣蟹塊端到了窗口，這個窗口就引來了不少人。
在購買的時候確實有顧客抱怨貴了一些，但是不要票他們還可以接受，那些不差錢的人覺得可以偶爾吃一次是可以接受的。
飯點過半，麻辣鮑螺和香辣蟹塊都被搶購一空，沈師傅看著那兩個空****的盤子心裏莫名的舒服。
他覺得這個國營飯店還可以繼續開下去，沒準年底還能拿一個銷售冠軍。
忙過中午，大堂中隻有兩三個吃飯的人，沈師傅坐在椅子上，看著兩個嗑瓜子的小姑娘。
“小唐，明天能不能多送一些鮑螺過來？你看這賣到一半就沒有了，是不是有點可惜呀？還有很多人沒有吃到呢！”
唐湉抬起頭看向沈師傅，她對沈師傅搖了搖頭。
讓她多供貨她是十分開心的，但是為了長久發展，她並不能供應太多。
做生意是要講手段的，最好是能夠吊人胃口，饑餓營銷，要是讓他們一下子就吃滿足了，以後過來的人就少了。
“你搖頭做什麽？怎麽？你做不出來那麽多貨？”
沈師傅突然慌了，他的店中午有了好轉，難道又要不行了嗎？他剛看到的光要滅了嗎？
見沈師傅著急，一旁的秦箏也不太理解唐湉的做法，他們收購一百斤鮑螺，多做一點完全可以的。
唐湉看他們都在看著自己，表情都有幾分的急切，她也沒有再賣關子，把自己的想法說了出來。
“沈叔你先別著急，讓我多供貨不是問題，但是我們不能一下子就讓他們吃飽了呀，他們都滿足了那以後過來的人就少了，會影響飯店的銷售額的，我有一個辦法，就是饑餓營銷。”
沈師傅覺得唐湉說的話在理，可是他並不明白這個饑餓營銷又是什麽意思？這饑餓又是怎麽個饑餓法。
“你詳細說一下你的想法，饑餓？就是不管飽嗎？”