首頁 北大荒:娶特務?不,這是娶背景

第29章 給家人做飯!

“不一樣?怎麽不一樣?”

王苗看著擠進來的蘇恒,不由得開始趕人。

“出去,廚房不是男人應該呆的地方。”

在這個年代,普通家庭做飯還都是女人在操持著。

除非男人是廚師,否則不會進廚房做菜的。

“去歇著吧娘~今天你受驚嚇了。

好好地休息一下,和沈茹茹聊聊天。

留下三姐給我打個下手就行了。”

說著,蘇恒就不由分說地將自己的母親趕了出去。

前世的他,天天給劉佩佩做飯吃,卻並沒有給自己的父母親人做過一頓飯。

開始的時候,他倒是並沒有察覺到這個事情有什麽的,直到他的親人一個個都死光了,他才覺得好後悔。

如今重生了,他想要給自己的家人們露一手!

“爹,娘,你們等著吃好吃的吧!

我可是有做熊肉的獨家秘方呢!”

看了看食材,蘇恒瞬間就在心中寫出了食譜。

“主食吃二合麵饅頭,菜的話,整個鍋包肉,魚香茄子,紅燒熊肉!

還是菜和配料太少了,不然可以做更多好吃的!”

這年頭在北大荒,非農忙期間,一天就吃兩頓飯,晚上這頓要吃飽!

蘇恒沒有做熊掌,因為熊掌做起來太費時間了。

同時,熊掌想要做得好吃,需要的食材也很多。

什麽母雞火腿,香菇竹筍,等等,甚至還要做高湯。

前世他也沒有做過,根本不敢做,怕浪費了好食材。

他準備找一個大廚來幫自己做!

蘇恒先處理熊肉。

先用鹽水清洗,並不斷地揉搓,將血水洗出來,隨後將肉切成相對較小的肉塊,之後加入調料開始醃製。

熊肉如果處理不好的話,是有腥味的。

而且,熊肉比較硬。

想要將熊肉做得好吃,那麽這個醃製的調料必須要獨特!

好在蘇恒手中的這麽一個醃製調料的確十分的獨特。