盡管這鍋驢肉有五斤多。
但飯廳裏加起來快三十號人,一人一筷子下去,很快就分食一空。
眾人還想回味,可盆裏隻剩下了土豆和白菜。
當然,吸收了驢肉醬汁的土豆和白菜也都是好東西。
誰也沒客氣,眨眼功夫又把底下的蔬菜給分完了。
最後就剩下點湯汁。
“老楊!你拿這些湯汁去回個鍋吧!這湯可是精華啊!往裏頭煮啥菜都香!”有人喊道。
楊水厚沒有挪步,隻是胸有成竹的笑了笑。
“著什麽急啊,不是還有一個菜嗎?”
眾人這才好像恍然回過神來似的,催促說:“對對對,老楊可是準備了兩道大菜的!另一道菜是什麽?趕緊端上來瞧瞧!”
楊水厚這才將手邊的另一個搪瓷菜盆推到中間。
蓋子一揭開,半圓形的餃狀韭菜雞蛋餅,光是這個新鮮的外形,就讓眾人忍不住猜測。
“這大蛋卷裏包的啥?”
“韭菜蔥花吧?我看有綠色。”
“那不就是韭菜盒子?”
“但這小餃捏得怪可愛的,比韭菜盒子看著還有食欲!”
韭菜盒子作為一道低成本的快手菜,一直都深受老師們喜歡。
楊水厚隻是在原來的韭菜盒子基礎上,稍微加了點心思,把它做成蛋餃的樣子。
既保證了味道絕對是招人喜歡的,也做到了色相上的升級。
而大家伸筷子的速度,也證明了楊水厚的想法沒有問題。
季淩淩混在人群中,也大口嚐過了楊水厚做的兩樣菜。
味道恰到好處。
再加上,驢肉和雞蛋都算葷的,大家吃的很滿足,全身有勁。
這會兒,再要上菜,也隻有葷菜能超越楊水厚了。
可……
陸沉哪能憑空變出葷菜?
“小陸準備的菜好了嗎?”楊水厚忽然問道。
其他人還沉迷在韭菜雞蛋卷帶來的酥香口感裏。