七天時間,一晃而過。
聚賢樓的後院,今日格外熱鬧。
黃曼曼帶著黃小石,趕著借來的板車,上麵堆滿了用幹淨油紙仔細包好的一摞摞年糕。
三百份!
整整齊齊,碼放得像小山一樣。
陽光下,那白玉似的年糕,仿佛都透著一股子誘人的米香。
孫老板背著手,在後院踱步,臉上帶著幾分不易察覺的焦急。
當看到黃曼曼和小石推著車進來時,他眼睛驟然一亮,幾步就迎了上去。
“哎呀!黃家妹子!你可真是準時啊!”
孫老板搓著手,語氣裏滿是毫不掩飾的驚喜和放鬆。
“老哥我這幾天,這心啊,就跟那油鍋裏的螞蚱似的,七上八下的!”
他湊近了看那車上的年糕,一股濃鬱純正的米香撲鼻而來。
“好!好啊!這成色,這香味!地道!”
黃曼曼微微一笑,抹了把額角的細汗。
“孫老板放心,說好的事情,就一定辦到。”
她指揮著小石,小心翼翼地把年糕往下搬。
“對了,孫老板,這年糕量大,存放得注意些。”
黃曼曼不藏私,直接開口指點。
“得放在陰涼通風的地方,最好用濕布蓋著,這樣能保持幾天的軟糯。”
“要是天熱,或者想放更久,就得……”
她又細細說了幾種土法子,都是實踐中得來的經驗。
孫老板聽得連連點頭,看向黃曼曼的眼神,欣賞之色更濃。
“妹子你不僅手藝好,心眼兒也好使!還懂這麽多門道!”
恰好,聚賢樓的掌勺王師傅出來透氣,看到這陣仗,也好奇地湊了過來。
“喲,孫老板,這就是你說的那頂頂好的年糕?”
孫老板得意地拿起一塊,遞給王師傅。
“嚐嚐!”
王師傅接過,入手溫潤,質感細膩,掰開看,內裏均勻潔白,沒有一絲雜色。