回到達列力別克爺爺家裏,正趕上中午吃飯的點。
奶奶也早就準備好了種類豐富的哈薩克族傳統美食。
楊星野知道推辭不過,拿起一旁的水壺,一邊提水放一邊下臉盆讓梁朝曦洗手,然後自己也洗了手,這才和梁朝曦一起在桌前坐下。
這就這一會兒功夫,奶奶已經把盛有羊頭、羊肚子、羊後腿、肋肉,上麵零星撒著一些皮牙子的盤子放在楊星野和梁朝曦麵前。
按照哈薩克人的待客之道這是專門給最年長的老人和最尊貴的客人準備的。
楊星野拿起盤子裏放著的小刀,按照習俗先將羊腮幫的肉割下兩塊,恭敬地遞到兩位老人手中。
之後他又割下左邊的耳朵,遞給這裏年齡最小的梁朝曦。
楊星野將羊頭回送給主人,大家就能正式開餐。
他看著每樣吃食,一一給梁朝曦介紹:“這個是羊肉那仁,就是羊肉麵條。那個是胡爾達克,和我們的羊肉炒皮牙子,哦,也就是羊肉炒洋蔥差不多,奶奶做的這種還放了胡蘿卜。還有那個是包爾薩克,一種油炸的小麵點,最那邊放著的是熏馬腸,中間這個一大盤是手抓肉。”
“爺爺和奶奶都說你太瘦了,這裏冬天會很冷,讓你多吃點。”
梁朝曦小的時候是曾經也是一個敦實的小胖墩,不然姥姥姥爺也不會叫她圓圓了。
隻是上學之後不知怎麽就慢慢瘦了下來,再也沒胖回去過。
現在她的飯量就是固定的這麽多,媽媽要求的吃飯八分飽也早就形成了肌肉記憶,稍微吃多一點就會感覺不消化似的不舒服。
這邊她剛努力吃完了自己碗裏堆成小山一樣的各色吃食,那邊爺爺奶奶無論誰看到她的碗空了就會立馬再給她加上一些。
幾個來回之後她實在吃不動了,這才發現其中關竅。
她低下頭小聲問楊星野:“在這邊吃飯是不是不能把碗裏的東西都吃完啊?”