家雀最好吃的做法肯定是油炸。
但在這個年代,這麽奢侈的吃法沒人舍得,大多方式都是烤或燉。
這不。
為了快點吃到嘴,林虎和黑蛋挑出十多隻家雀,在灶坑前一邊燒火一邊烤。
李奶奶就把其餘的禿嚕毛,留著燉,因為燉比較耐吃,可以放野菜、土豆配料,能吃好多頓。
灶坑裏柴火劈啪作響。
林虎和黑蛋一人一串,把鐵簽串著的家雀架在灶坑裏,火苗舔舐著肉皮,油脂滋滋冒起,很快泛起誘人的金黃。
“虎子哥,冒油了,快熟了!”
黑蛋眼睛直勾勾盯著,喉結不住滾動,口水在嘴裏蓄了又咽,好幾次伸手想摸,但都忍住了。
終於。
當鳥毛徹底被烤美,肉質變得金黃發黑的時候,家雀算是徹底熟透了。
“嘿嘿~能吃了!”
黑蛋顧不上燙手,咬一口斯哈一口,還吧嗒嘴,美美地嚼著。
眼見不解饞。
他直接拿起幹葉子墊上,擼下一隻麻雀往嘴裏塞,大口嚼著…腮幫子鼓得老高,小嘴也瞬間變得油汪汪一片。
他邊哈氣邊啃,連骨頭縫都要嘬上幾遍。
“慢點吃。”
“這不還有呢嗎,你給你奶也烤著,我出去吃哈。”
林虎沒打算多逗留。
這串五隻麻雀也是為了得點淬靈熟練度。
“給黑蛋和他奶解饞吧。”
林虎摸摸肚皮。
感覺那些肉就算全給他吃也解決不了根本問題。
他空嘮嘮的肚子沒一頓大餐,肯定是解決不了的。
看著日落西斜。
太陽已經埋進了地平線,隻有一絲火燒雲。
他心裏也有一絲擔心。
以馬彪和李大力在村裏的跋扈,是不會這麽輕易放過他的。
“今天晚上得防著點。”
想著這些。
他一手拎起院子裏的夾子,往家走。
現在他的形象特別像是野人,穿著大褲頭,背著牛角弓和箭袋,手裏拎著鳥夾子,脖子還掛著彈弓。