寧淺跟薛雲凱在廚房忙活了一陣,做了一大桌菜。
都是些家常菜,毛血旺,辣子雞,魚香肉絲,豆幹炒臘肉,回鍋肉,麻婆豆腐……
其中,毛血旺這道菜是當地名菜,也是她最辣手的,是用鴨血、毛肚、黃喉、牛百葉、豬肝、豆芽等食材烹製而成。
麻辣鮮香,汁濃味足,開胃除濕。
但因為大多數老百姓食材有限,所以大都隻是湊合著做。
不過寧淺有自己獨特的輔料搭配秘籍,所以即使食材受限,做出來的味道也是不一般的。
看到滿滿一桌菜,薛母眼睛都亮了,“這都是你做的?”
寧淺笑了笑,“其實很多食材都是劉媽之前準備好了的,我就炒了一下而已。”
劉媽立馬擺手,“好多菜我都還沒有切呢,你這刀法可比我的好多了。而且這毛血旺做得可真好,聞著都覺得好香啊……”
薛誌國也頻頻點頭,“嗯,是挺香的。”
寧淺被誇得有點兒不好意思,連忙說:“大家嚐嚐吧,看味道如何?”
薛父率先嚐了嚐,立馬點頭,“嗯,不錯不錯。”
不禁對這未來媳婦的好感多了幾分。
薛雲凱看到父親讚不絕口,也忍不住下筷,嗯,確實挺好吃的。
薛母品嚐之後不禁有些震驚。
這女孩小小年紀,廚藝竟然比做了多年飯的她還好這麽多?
幾乎能趕上國營飯店的大廚了呢。
不過,她表情依然淡淡的,“嗯,還行吧。”
她本著驕傲使人落後的想法,並沒有大張旗鼓地表揚對方。
寧淺唇角微勾。
她看得出薛母對自己的廚藝還是很滿意的。
這也是在意料之中的事,畢竟自己可是開過火鍋連鎖城的人,能搞不定一頓普通的家常菜?
看到薛雲凱妹妹沒有上桌,寧淺想問,最後還是忍住了。
吃完飯,寧淺要去收拾,劉媽連忙搶了過去。