鍋蓋掀起的瞬間，蒸騰的熱氣充斥廚房，金黃色的油翻騰澄澈，石英台麵上的沾滿麵粉，一個個白白胖胖的麵團，有序地等待揉捏，被擀成長條形的麵條繞在手上，一雙粗糲的大手來回抻開，撐、繃。一團團饊子條下入油鍋，用筷子輕輕翻動後，金黃焦脆的饊子便做好了，一圈圈的撒子摞到三五層高後，便可裝入象征圓滿團圓的碩大圓盤中，獲得了上桌的資格。
在新疆，隻要看見金黃的撒子堆滿炸貨攤時，就是到了要過節的時候，而這大油鍋一開，要炸的東西當然不止撒子一種，裹滿芝麻焦香酥脆的麻葉兒，口感香軟的元寶造型的油果子，以及摞成小山般的饊子，都是本地人必備的節日待客之道。
炸貨的香氣從廚房飄出，鑽入客廳眾人的鼻腔，惹得人食欲大開，方皎皎肚子不爭氣的“咕嚕”一聲，將嚴肅的聊天氣氛打斷，見小妹妹肚子餓了，民宿的主人熱依罕連忙走到廚房，“偷”出一盤炸貨拚盤，放在了茶幾上，招待幾人先吃一些墊墊肚子。
白天時迪娜拉帶著眾人遊覽了烏魯木齊，告訴了方穎特別行動小組的真實身份後，晚上本要跟當地的國安人員一起共進晚餐增進團隊感情，但臨近吃飯時間時迪娜拉接到電話時，國安部門有臨時行動，隻能取消飯局留在以後，並讓迪娜拉帶著眾人啟程去往喀什基地。
新疆的國安部門，最近正在調查一起走私案件，而案件的嫌疑人是個網紅，粉絲特別多所以經常會利用粉絲，隱藏自己的行蹤讓那些粉絲替自己，跟接頭人傳遞消息。在調查過程中，發現接頭人的IP地址經常在喀什活動，而且其真實身份，竟是七年前上海國安某一件案子的關聯人。新疆的國安部門成立較晚，辦案的手段偏向傳統，又因為而且這次案件的犯罪嫌疑人，還涉及了多起在上海的案件，所以這才向上海國安請求援助，將特別行動小隊的基地定在了喀什。