首頁 在古代擺攤賣小吃,我火了

第57章 肉丸螺螄粉

傅頤然的小破攤雖不起眼,但那股獨特的香氣便如無形的絲線,牽引著四麵八方的食客紛至遝來。

肖子慎一個人嗦粉還不夠,也想讓自己老父親肖淵也嚐嚐螺螄粉。

肖淵是位老貴族,從爺爺的爺爺那輩開始,都已經金尊玉貴的被人伺候著。

對食物有著近乎苛刻的講究,對於街頭小吃,尤其是那些“重口味”的小攤,向來是嗤之以鼻。

而肖子慎則原本和他爹一個模子刻出來的,隻因為嚐了傅頤然的螺螄粉,就好像打開新世界的大門,變得什麽玩意都敢吃。

“父親,我跟你說,這家螺螄粉,可不一般,你嚐一口就知道了。”

肖子慎邊說邊領著老爹在一張舊木桌旁坐下。

桌上擦的幹淨卻遠不及肖淵平時吃飯的梨花木餐桌。

低低矮矮的,肖淵隻能蜷縮起來,特別不舒服。

肖淵皺了皺眉,目光落在攤上簡陋的價格木牌上,心中已有了幾分不悅。

“子慎,你這品味真是越來越讓人費解,這些街邊小吃,又髒又亂,哪有什麽好吃的?”

“爹,您先別急著下結論嘛,有時候,美味是藏在最不起眼的地方。”

肖子慎笑得像個孩子,眼中閃爍著期待的光芒。

不多時,傅老板親自端來兩碗熱氣騰騰的螺螄粉,那香氣瞬間彌漫開來,既有螺肉的鮮美,又有酸筍的微酸,還有紅油的香辣,交織成一股難以抗拒的**。肖淵不由自主地吸了吸鼻子,眉頭卻依然緊鎖。

“試試?”

肖子慎小心翼翼地將筷子遞給父親,眼中滿是期待。

肖淵拗不過兒子的熱情,不情願地接過筷子,挑起一縷細滑的米粉,輕輕吹了吹熱氣,送入口中。那一刻,時間仿佛凝固了。

起初,肖淵的臉上閃過一絲訝異,緊接著是一種難以言喻的驚喜。那米粉軟糯而不失嚼勁,湯底醇厚,螺肉的鮮美與酸筍的獨特風味完美融合,激發出一種前所未有的味覺體驗。紅油的香辣刺激著味蕾,卻又不掩蓋其他食材的本味,反而增添了幾分層次感。