因為小滿他們四人晚上還要開碰頭會,劉彬吃完飯先行離開。
段煜聽前台的收銀員說劉彬搶著去買單,被告知韓笑已簽單之後,他在飯店充了三千元的卡,準備以後帶朋友來吃飯。
小滿拍了拍韓笑的肩膀:“笑笑,這人挺靠譜。雖然是幹銷售的,能說會道,但不是那種油嘴滑舌的,待人接物透著真誠。”
“幹嘛對著我說?”韓笑望了望段煜和李赫,有些不自然的懟小滿。
小滿笑了笑:“感謝你帶來了VIP客戶啊。好了,不貧了,咱們開會。我先通報一下這一周飯店的經營情況。”
小滿打開筆記本,把一周的收支情況通報了一下。
“我們的毛利下降了一個點。我來說明一下情況。一方麵是因為我們換了大米和牛肉的供應商。目前店裏的米比原來的貴了五毛,但品質好了很多。牛肉也是,正宗的黃牛肉。”
“食材很重要。雖然利潤下降,但營業額增長了,這不是壞事。”李赫支持段煜抓食材品質。
“老段,我看到一些博主拍短視頻做菜,開直播,好像粉絲還挺多的。你要不要也開短視頻?你還有一個先天的條件,年輕、帥氣、身材好,搞不好一上線,吸引一大批女粉絲。”韓笑提議道。
段煜立即擺手拒絕:“別,姐,我求你了,我可不敢上鏡。我怕我緊張,做菜都不會了。”
“一步一步來嘛。先從短視頻開始。視頻可以一遍一遍拍,等短視頻拍好了,有一定的粉絲基礎了,你也能夠大方出鏡了,咱再開直播。”
“這,能行嗎?我也沒時間啊。”
“就你炒菜的時候拍啊。隻是需要寫腳本、做後期。”
“店裏沒人會,咱們平時要上班也沒時間啊。”小滿犯難了。
李赫想了想:“交給梁博吧,咱們如果想在這方麵發展,就要請專業團隊。和他們簽一個外包合同。”