方主簿等人留下吃飯，孩子們早上起來做早餐時一起做的午飯。
米飯的大米先泡上，到時候裏長婆娘帶村老燒火，菜是紅燒肉，也是小火慢慢燉。
黃瓜雞蛋湯村老們可以完成，他們還沒到幹不動活的地步。
再就是鹹菜了和蘸醬菜，護衛抽掉兩個人在院子的菜地裏摘菜清洗。
朱太四按照村子的方法炒的豆豉醬，加了熬油剩下的油渣，他在村子沒白呆，學到本事了。
飯菜很簡單，方主簿等人卻吃得香，紅燒肉絲毫不膩，吃一口滿嘴流油。
“光祿寺的紅燒肉也是這個味道吧？”方主簿喝口湯，又夾塊紅燒肉。
裏長拿起一根蔥，折兩下蘸醬：“差不多，這種不放醬油的紅燒肉，別人不知道怎麽做。”
做菜炒糖色是下丘村的手段，拿冰糖炒，別處本身就沒有那麽多的冰糖，更不會想著用來炒色。
做肉一般放醬油都是好的，不然隻放鹽。
裏長也不知道這種紅燒肉是因為某一個人愛吃紅燒肉，結果之後看到醬油釀造過程後就不吃的情況下，別人研究出來的方法。
“宜長你之前說要捐錢給養濟院？”方主簿突然問起個已經確定的事情。
“對，捐。”裏長再次確認。
“明天中午我們來取錢，知縣、縣丞應該一同來，嗯！吃肉，這紅燒肉好吃，可惜他們今天不來，沒口福。”
方主簿說完把紅燒肉塞嘴裏慢慢咀嚼，微微眯起眼睛享受。
“那可是太好了，我們早就想見見父母官了，明日孩子們估計也忙，還吃這個簡單的菜。”
裏長懂了，組團來吃，沒問題，愛吃紅燒肉不是錯。
哎呀！不曉得宣城縣的官員有沒有去下丘村？
……
“他們今天做的紅燒肉，咱們也吃，還有黃瓜湯。”
坤寧宮，朱元璋又找來好大兒一起吃飯。