胡小寶是個聰明人。
他知道像這樣的師傅,隻要稍加指點,便能委以重任。
最關鍵的。
他們還各自帶了人來。
隻要忠心。
到時候他準備往大名府發展,便不會無人可用。
“幾位師傅,沒什麽幹不了的,這裏的大師傅,隻是我爹身邊的貼身丫鬟。”
“經過我的指點,便可燒出這等色香味美的菜肴來。”
“我想以幾位師傅的經驗,在後廚學習一兩日,便能懂得其中精髓。”
“而我之所以邀請幾位師傅來後院,是因為我覺得家父給幾位師傅的薪水有些過低。”
“另外擔心幾位師傅學去了廚藝,便被他家挖了去,所以便想著簽署一份契約。”
孫師傅和田師傅愣住了。
他們在紅河樓,一年可隻有八十兩的紋銀。
如今胡大河給了他們年薪百兩。
這在業內,已經是頂尖了。
可眼前這少爺,居然還說薪水過低?
胡大河知道兒子做生意比他能耐。
便也不插嘴。
隻笑眯眯的站在一側旁聽。
胡小寶將幾位師傅請入後院屋內。
入座後。
他便直言道:“幾位師傅都是汝陽郡人,我胡家的名聲如何,你們自是知道的。”
“既然你們信得過家父,從大名府來到了這裏,我也不會虧待你們。”
“首先要說的是,今日外麵這場景你們也看到了。”
“咱這裏生意好,每日從日出到日落,中間除過吃飯喝水,你們定是忙的停不下來。”
“所以,每月,我給你們百兩紋銀。”
“至於令郎,半年內,先按照每月八十兩紋銀來算。待半年後,或者說我打算另開店麵,還是每月百兩。”
“當然,我亦有要求,這契約我們定是要簽的。”
“合同為八年,若八年幹滿,你們想繼續幹下去,到時候每年給你們在月薪基礎上,每月增加十兩。”