你沒聽錯，冷飲攤上撐著青布大傘，傘底下擺著紅木桌椅，專供食客坐下歇息。《東京夢華錄》等筆記中，市井叫賣的冰食，品種極其豐富。除了品種繁多的的飲料，還能吃上各種各樣的冷飲。有“綠豆、冰雪甘草涼水”“冰雪冷元子”“生淹水木瓜”“涼水荔枝膏”“藥木瓜”“雪泡豆兒水”“雪泡梅花酒”……
至於這些冰塊是哪裏來的，古人智慧無窮，那就是硝石製冰。除了宮廷和達官顯貴私藏的冰窖，民間的普通百姓已經學會了製冰方法。
早在唐朝末期，人們在生產火藥時開采出了大量硝石，並發現硝石溶解於水時會吸收大量熱量，使水溫降低，甚至結冰。
在古人學會了夏天製冰的方法後就漸漸有了賣冰的商人，到了宋代，商人們學會了在冰中加入果汁和水果，於是當時的“冰雪甘草湯”、“冰雪冷元子”紅極一時。
誰知朱小青這麽一說，狄秀兒立刻變了臉：“小衙內您這是怎麽了，你是不要小人了麽。”說著，他竟然哭泣了起來。
朱小青大吃一驚，這是那兒跟哪兒：“你、你什麽意思，秀兒，你秀逗啦？”
狄秀兒伸袖擦了擦眼淚：“往常小衙內都是讓小人滾去的，這次為什麽要說一個‘請’字呢。您知不知道，您說一個‘請’字，小人就渾身不自在。這哪裏還是往常那個小衙內，您變了，是不是不想要秀兒在身邊伺候了。”
臥了個大槽，還有這種操作，朱小青震驚的看著他愣了半秒，然後指著狄秀兒就罵：“你個混蛋王八蛋，還不快去給老子討一碗‘冰雪冷元子’過來。信不信老子打斷你的狗腿，你個王八蛋！”
果然，狄秀兒一聽來了精神：“小衙內稍等，小人這就去。”
朱小青：“……”
冰雪冷元子，其實就是冰鎮飲料的一種。在大熱天的西湖，喝上這麽一碗倒也清涼。