啃基基炸雞漢堡店裏。
顧致正將食材分類，並把一些簡單地流程交給那些個被臨時叫來充數的柳家酒樓廚師。
雖然是被突然叫過來幫忙的，但是眾人反而是**滿滿，不僅沒有任何怨言，興奮的情緒都溢於言表了。
若是之前聽到柳家姑爺找他們，他們自然都是不帶搭理的。
甚至於，他要是敢來，他們就敢往他身上啐上兩口。
什麽玩意兒啊，一個敗家子做了贅婿，不會真以為就是他們老板了吧，還敢命令他們？
但是現在不一樣了，他們已經見過好多次顧致的神跡了。
不說那些神乎其技的營銷手段，光說他在廚房裏露的那幾手，就足夠讓他們這些個浸**廚道的廚子們俯首了。
要是顧致願意的話，他們甚至可以不顧顧致的年齡，當場就給他磕三個響頭，行拜師大禮。
不過這事想想就行了，顧致早就跟他們說過自己不收徒，讓他們趁早收了這個心思吧。
不過，不能拜師是不能拜師，又沒有說不能學東西。
所以，這次難得有來學兩手的機會，柳家酒樓的廚師們基本上是搶著來的。
要不是柳嬙兒嚴格要求，要留一半以上的廚師在酒樓維持日常生意，不然估計全部都得蜂擁而至了。
廚師們熱情高漲，顧致自然不會說什麽，反正這炸雞流程很簡單，很好上手。
就算柳家酒樓那些個經驗豐富的大廚沒來也不影響，反正都是第一次接觸，都得跟他學。
“大雞就直接肢解了，把每一塊都分開。”
“童子雞將內髒掏出來，洗幹淨後放好，不用切。”
“你負責上漿，把澱粉漿和幹澱粉按我剛才教你的準備好。”
“你把土豆切成片，蒸熟了後搗碎成泥。”
“你來控製風箱，這個很關鍵，我要多大火你就得用多大火。”
“雞胸肉放一個地方，雞腿和雞翅放一個地方。”