一個念頭在牧雲心底靈光一現。
“明日去買五十輛推車,一輛推車二兩銀子,剩下的一百兩全部換成大米豬肉和各種蔬菜!”
牧雲想到的辦法就是地攤式經營,推著小車在縣城裏走街串巷,或者直接停在每一家吳氏酒樓門前。
這樣一來成本又低,又能搶吳氏酒樓的生意。
隻不過要苦了鄉親們,從村裏到縣城要走一個多時辰,每日一個來回便是足足三個時辰六個小時在路上走,還要推著車,對體力和身體是一個極大的消耗。
至於賣的東西,既要好吃,又要能充當主食可以填飽肚子,牧雲第一個想到的就是盒飯。
在村子裏製作好盒飯,由村民們推著車去賣,這樣一來既免了有人現買現做的麻煩,又能統一掌握味道,不至於兩個鋪子的盒飯味道有不同。
“牧哥兒,你不是說要開鋪子嗎?怎麽又要買小推車?”李虎滿臉疑惑。
“咱們開一個不一樣的鋪子,明日你早去早回,後天咱們便去縣城做買賣!”
牧雲拍了拍李虎的肩膀將他打發走。
次日中午,牧家村上百男女老少圍在了牧雲家門前。
牧雲手持鍋鏟在鍋裏翻炒著,今日的菜色很簡單,韭菜炒肉沫。
這時代人們吃得最多的便是韭菜,白菜,蘿卜,奢侈些的會吃青菜,茄子,豆苗的嫩葉。
後世常見的蔬菜基本沒有,不過製作盒飯也足夠了。
沒一會,噴香的韭菜炒肉沫便出鍋了,蓋在提前盛好的白花花的大米飯上,香味誘人。
“哇!好香啊!”
“牧哥兒,這東西咱們到時候按什麽價格賣啊?”
“可不能太便宜了,這麽好的東西!”
牧雲算過一碗飯的成本,加上肉沫韭菜也不過七八文。
“十文錢一碗吧,剛剛好,沒有超過縣城的消費能力。”
“另外買飯肯定要有飲品,奶茶同樣出售,單賣十文錢一碗,和飯一塊賣就一共十五文錢!”