孟薑女坐下來之後發現比早晨還要豐盛。
咽了一口口水。
小雞燉蘑菇的香氣已經讓她有些欲罷不能了。
江楓把筷子遞給她說道:“來,嚐嚐味道。”
她先夾了一塊雞肉放在嘴裏。
雞肉緊實味道濃鬱,簡直就是人間極品。
甚至連咀嚼之後都舍不得咽下,實在是太美味了。
“為何這隻雞可以如此美味。”
先秦時期的雞肉,大部分都是用來蒸煮的。
孟薑女還是第一次吃到這樣用香料燉出來的雞肉。
江楓笑了笑說道:“喜歡呀,喜歡你就多吃點。”
孟薑女再也沒有了作為大家閨秀的矜持。
更加不會在意分餐、合餐的區別了。
直接甩開自己的旋風筷子,就開始掃**起來。
無論是青菜,還是涼菜,她都沒辦法抵抗。
小雞燉蘑菇吃得有些膩口了,就吃幾口涼菜解膩。
最後她吃到小炒肉的時候,更是被辣椒的辣味刺激的欲罷不能。
“為何這道菜如此辛辣,卻讓我停不下來。”
江楓忍住笑,給她解釋。
“這是辣椒,要到了一千多年之後才能傳入華夏,它的出現改變了華夏人的飲食結構。”
最開始辣椒傳入華夏的時候,目的並不是為了食用,而是用藥。
目的是驅寒驅濕。
是一種對於南方濕熱病的特效藥。
後來因為其種植簡單,普及度高,而且確實好吃,這才成為了華夏飲食文化中獨特的一部分。
“此物吃了之後,嘴中辛辣,可是身子裏卻暖洋洋的,我都忍不住出汗了。”
孟薑女吸了一口氣,然後咋吧著嘴。
“喜歡嗎?喜歡的話以後我多做給你吃。”
孟薑女點了點頭,又搖了搖頭。
她抹著自己的眼淚有些糾結的說道:“此物好吃是好吃,可是過於辛辣了,不行,我得喝水……喝水……”